“Um den nachhaltigen Weinbau weiterzuentwickeln, und in eine klimaneutrale Zukunft zu führen, bedarf es starker Bündnisse.”
“Mit der Save Climate Initiative als Partner arbeiten wir nun im Verbund gemeinsam daran, diese Vision Wirklichkeit werden zu lassen.”
– Jochen & Christian Dreissigacker, Gesellschafter Groh Wein GbR
Beschreibung:
Zunächst vor allem als Kohlehändler bekannt, sattelte der Firmengründer Heinrich Groh ab den 1930ern auf Wein um und machte sich als guter Verkäufer schnell einen Namen in der Weinbranche. Das Unternehmen hat sich seitdem das Ziel gesetzt, Weine mit Anspruch für jeden Anlass seinen Kunden zu bieten. Groh arbeitet umweltschonend und nachhaltig. Darauf wird großer Wert gelegt und mit der der Fair & Green Zertifizierung geht man einen weiteren Schritt in Richtung nachhaltiger Weinbau.
Seit dem Jahr 2021 gilt die Produktlinie Organic des Weinguts als klimaneutral. Für das Weingut werden auf Basis von Treibhausgas-Bilanzen, inklusive der indirekten Emissionen (Scope 3), der Unternehmens- und Produkt- CO2-Fußabdruck bestimmt. Berücksichtigt werden alle Lebenszyklusabschnitte der Produkte, abgesehen von der zu vernachlässigbaren Nutzungsphase. Der Klimaschutzplan des Betriebs besteht mindestens darin, im Rahmen des Bundes-Klimaschutzgesetz (KSG) eine Reduktion der aktuell anfallenden Emissionen von 2020 bis 2030 um 20 % zu erzielen.
Exemplarische Reduktionsmaßnahmen:
● Bezug von 100 % Ökostrom und PV-Anlagen
● Vermeidung einer Mineraldüngung
● Einsatz von Leichtglasflaschen
● Verzicht künstlicher Reinigungsmittel
Ausgeglichene Emissionen der Produktlinie Organic des letzten Bilanzierungsjahres:
70 Tonnen CO2-Äq.
Klimaschutzprojekte:
Nicht vermeidbare THG-Emissionen der Lebenszyklusphasen Rohstoffbeschaffung und Vorproduktion, Produktion, Verteilung und Lagerung, und Entsorgung und/oder Recycling werden durch die folgenden Klimaschutzprojekte ausgeglichen.
Uganda
Verbesserte Kochöfen
Standort: Kampala, Uganda
Projekttyp: Energieeffizienz
Projektstandard: Gold Standard
Projektbeginn: 2006
Indien
Solar-Projekt in Karnataka
Standort: Karnataka, Indien
Projekttyp: Erneuerbare Energien
Projektstandard: Gold Standard
Projektbeginn: 2016
Namibia
Gebündeltes Windprojekt
Standort: Karas, Namibia
Projekttyp: Erneuerbare Energien
Projektstandard: VCS
Projektbeginn: 2017
Kolumbien
Aufforstung in Vichada
Standort: Vichada, Kolumbien
Projekttyp: Aufforstung
Projektstandard: Gold Standard
Projektbeginn: 2006